Düzenlediğim bir piknik organizasyonu sayesinde kendileri ile tanışma fırsatı buldum. Sorumlusu Yahya adında süper bir arkadaşımız! Bu tarz etkinliklerde Yahya gibi iş bitirici ve sözüne güvenebileceğiniz biriyle çalışmak…
Read more
ÇAMAŞ – FINDIK HASATI
8 Eylül 2017 günü bazı iş görüşmeleri yapmak için Samsun’a gittim. Tabii ki gitmişken 2011 yılında 9 gün boyunca Samsun’dan Batum’a kadar Karadeniz’i karış karış gezdiğim asker arkadaşım Gökhan ÖZTÜRK‘e…
Read more
BOĞAZİÇİ YAKAMOZ (RUMELİ KAVAĞI)
Rumeli Kavağı’na gidince merkezdeki Boğaz Canlı Balık Lokantası’na giderim. Salaş bir yer. Değişiklik yapalım dedik ve Boğaziçi Yakamoz’a gittik. Manzara kıyaslanamaz. İnsan kendini Ege’de tatilde gibi hissediyor. Neden…
Read more
HATAY – ZAFER TURU
İstanbul’a döndükten sonra Hatay’ın tarih, dinler ve kentsel gelişim anlamında birçok ilke sahip olduğunu fark ettim. İlklere St. Pierre Kilisesi ile başlayalım. Hz. İsa’nın ölümünden sonra 12 havariden biri…
Read more
HATAY – ŞEHİR MERKEZİ
Hatay yolculuğumun hikayesine uçaktan indiğimiz Hatay Havaalanından bahsederek başlayacağım. Hatay Havaalanı Amik Ovası’nın ortasına kurulmuş. Aslında burada 30 seneden kısa bir süre önce 500.000 göçmen kuşa ev sahipliği yapan Amik…
Read more
YEŞİL & MAVİ CAFE (KUZGUNCUK)
Üsküdar’da otururken, şehir dışından sevdiğim biri geldiğinde kahvaltıya giderdim. Manzara inanılmaz ve kahvaltısı çok geniş. En son gittiğimde Şef Garson olduğunu düşündüğüm bir bey, çalışanına kötü davranarak herkesin ortasında ağlatmıştı….
Read more
By BAHÇE (TAKSİM)
İlk gittiğimde pizza yemiştim. Önerilerini sorduğumda şeflerinin kendi adını –tersten- verdiği bir pizzayı önerdiler. TADJUM! Kesinlikle güzeldi. Birkaç gün önce yine gittim. Maalesef sadece büyük boy pizza yaptıklarından ve…
Read more